Кавуновий лимонад в домашніх умовах. Мій фоторецепт

Літо, спека, і постійно хочеться пити. Звичайно ж вода рекомендується в чистому вигляді, пити її потрібно багато. Але ж хочеться чогось смачненького і несолодкого, так щоб освіжає і обдало холодком. Можна приготувати домашнє морозиво з фруктів, наприклад з дині, як пропонує чудова господиня Марія https://hozaika.online/recept-morozhenogo-iz-dyni-v-domashnih-uslovijah.html .

А якщо спрага і хочеться пити? Тоді можна приготувати смачний квас, традиційний російський напій. Але для його приготування знадобиться кілька днів. А якщо хочеться тут і зараз?

Як раз у мене так спонтанно і вийшов чудовий напій за кілька хвилин. Купили ми кавун, їли, їли, та залишилося кілька шматочків, зберігати які ще один день було вже небезпечно. Загалом, як говориться, викинути шкода. І прийшла ідея приготувати освіжаючий літній напій з його залишків. На приготування пішло хвилин 7, так що якщо така ягідка (так-так це виявляється ягода) у вас завалялася, то беріть рецепт на замітку. До речі, буває, що купили такий кавун, а він ну не цукровий, м'яко кажучи. Знову ж таки, приготуйте з нього смачнючий лимонад.

арбуз для здоровья

Про користь кавуна ми всі знаємо. Він, як відомо, не тільки освіжить, але і поповнить організм вітамінами А, С, групи В, калієм, цинком, пектином, та ще багато різними корисними речами. В результаті організм очиститься, вийдуть шлаки, пісочок і навіть знизиться холестерин. Звичайно ж, все залежить від регулярності і кількості вживання. Безумовно, і це в першу чергу, від його якості.

Ну а тепер розповім як швидко приготувати холодненький лимонад з цієї чудової ягоди.

Кавуновий лимонад з м'ятою і лимоном — швидкий рецепт в домашніх умовах

Засікаємо час, знадобиться кілька хвилин для приготування смачного літнього напою в домашніх умовах. Звичайно, трохи часу знадобиться для охолодження. Але є швидкий вихід — шматочки льоду з морозилки дозволять в лічені секунди зробити напій освежающе-прохолодним.

арбузный лимонад в домашних условиях

У мене залишилося декілька шматочків кавуна, ось їх-то і використовуємо.

Для 3-4 порцій лимонаду знадобиться:

  • кавун (подрібнений) — 500 мл
  • вода — 1 стакан
  • сік половинки лимона (за смаком можете вичавити і цілий)
  • цукор — за смаком
  • м'ята — гілочка
  • шматочки льоду

нарезаем арбуз и удаляем косточки

Крок 1:

Зрізаємо шкірку і видаляємо насіння. Нарізаємо шматочками і покласти в блендер. За кілька секунд подрібнюємо в однорідну масу.

измельчаем арбуз в блендере

Крок 2:

При подрібненні в блендері з'являється пінка і залишаються дрібні волокна. Для однорідності перетираємо всю масу через металеве сито в зручну ємність.

мякоть протираем через сито

Крок 3:

В кавунову м'якоть вливаємо охолоджену воду. Я додавала просту, але раджу спробувати з газованою мінеральною водою.

доливаем холодную воду

Крок 4:

Видавлюємо лимонний сік. Можна лимон замінити лаймом або додати готовий концентрований. Я особисто віддаю перевагу віджати сік з натурального лимончика.

сок лимона

Крок 5:

Розмішуємо напій і додаємо трохи цукру. Я намагаюся обмежити кількість цукру, тому кладу всього лише 1-2 чайні ложки. Навіть можна обійтися і без підсолоджувачів.

Крок 6:

Вливаємо отриманий кавуновий лимонад в глечик, додаємо кубики льоду і прикрашаємо м'ятою. М'ята наситить напій свіжістю і додасть неповторний смак.

лимонад из арбуза с мятой

Якщо готовий лимонад поставити на півгодини в холодильник, він стане ще смачніше. За цей час інгредієнти подружаться, а напій охолодитися.

За бажанням можна при подачі в келих покласти по часточці лимона і додати по шматочку льоду.

Витратили ми на приготування зовсім небагато часу, використовували залишки вже набридлого кавуна і насолоджувалися приємним освіжаючим напоєм.

Автор публікації

не в мережі 21 годину

Наталія

0
Коментарі: 2518Публікації: 284Реєстрація: 04-09-2015

РЕКЛАМНИЙ БЛОК 111
Авторизація
*
*
Генерація пароля
Top.Mail.Ru